Raw čokoláda domácí

Vladimír Zach ukazuje divákům jak připravit doma výbornou čokoládu a předává zajímavé informace o historii této pochoutky zvané také pokrm Bohů. Článek obsahuje i video s podrobným postupem přípravy.

Rozpusíme si kakaové máslo ve vodní lázni, přidáme ve vodě rozpuštěnou himalájskou sůl (špetku) se šťávou z citronu, 200 g kešu oříšků, velkou lžíci kokosového oleje a sirup z agáve. Vše rozmixujeme.

Na závěr přidáme kakaový prášek dle naší chuťi podle toho jak hořkou máme rádi čokoládu. Můžeme přidat na zvýraznění chuti špetku zázvoru, chili nebo vanilky.

Umixovanou hmotu na plníme do malých misek, silikonových forem nebo jiných tvořítek a necháme v chladničce na několik hodin. Nejlépe přes noc.

Novinky ze všech kategorií článků

PODPOŘTE NAŠÍ PRÁCI A ZAŠLETE NÁM FINANČNÍ DAR, VELICE DĚKUJEME.
2201380141/2010. Pro platby ze zahraniční: FIO Banka, a.s.
IBAN: CZ7720100000002201380141

NEBO PŘES PAYPAL třeba 111,- nebo 222,- Kč
national cpr association